by hw | Oct 12, 2020 | Rezepte
Drucken Pflaumen-Heidelbeer-Galette mit Mandeln Zutaten: Teig 350 g Mehl 3 EL brauner Zucker 1 Prise Salz 200 g kalte Butter (gewürfelt) 3 EL eiskaltes Wasser 1 Prise Zimt (optional) 1 Ei (zum Bestreichen Füllung 400 g Pflaumen 200 g Heidelbeeren 2 EL brauner...
by hw | Aug 12, 2020 | Rezepte
Drucken Selbstgemachte Spätzle Grundrezept Zutaten: 300 g Weizenmehl 4 Eier 1 gestrich. TL Salz 12 EL Wasser c h g – Spätzle-Profi Gebrauchsanweisung: Reichlich Wasser in einen Topf (Ø 24 – 28 cm) geben, Salz und einen Esslöffel Öl dazugeben und zum...
by David Classen | Jun 15, 2020 | Rezepte
Drucken Gegrillte Pfirsiche Zutaten: 4 Pfirsiche (nicht zu reif) 2 EL Zitronensaft 3 EL Honig Rosmarin, frisch Salz / Pfeffer Zubereitung: Die Pfirsiche halbieren und entsteinen. Die Pfirsichhälften in eine grillgeeignete Form legen. Hier können Sie...
by dk | Aug 14, 2018 | Rezepte
Drucken Schichtkuchen „Ombre“ mit Beeren Zutaten: Teig: 150g Zucker 150g Butter 3 Eier 75ml Milch 150g Weizenmehl Typ 550 1 EL Backpulver (gehäuft) 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker Backkakao Creme 750ml Milch 1 ½ Päckchen Vanillepudding 4 EL Zucker (schwach...
by dk | Aug 14, 2018 | Rezepte
Drucken Rote Beete Auflauf: Zutaten: Lasagneplatten ohne Vorkochen Füllung: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600g gegarte Rote Beete 2 Grüne Äpfel 200g Feta 200g geriebener Gouda Frischer Thymian Soße: 100g Butter 60g Mehl 500ml Gemüsebrühe 500ml Milch Pfeffer...
by dk | Aug 13, 2018 | Rezepte
Drucken Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen Zutaten: 250g Roggenmehl Typ 1370 250g Weizenmehl Typ 550 250g Dinkelmehl Typ 630 1 ½ Päckchen Trockenhefe 1 gehäufter TL Zucker 1 gehäufter TL Salz 460ml warmes Wasser 150g Sonnenblumenkerne 100g Sesamkörner Zubereitung: Alle...
