Schichtkuchen „Ombre“ mit Beeren

Schichtkuchen „Ombre“ mit Beeren

Drucken Schichtkuchen „Ombre“ mit Beeren Zutaten: Teig: 150g Zucker 150g Butter 3 Eier 75ml Milch 150g Weizenmehl Typ 550 1 EL Backpulver (gehäuft) 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker   Backkakao   Creme 750ml Milch 1 ½ Päckchen Vanillepudding 4 EL Zucker (schwach...
Rote Beete Auflauf

Rote Beete Auflauf

Drucken Rote Beete Auflauf: Zutaten:   Lasagneplatten ohne Vorkochen Füllung: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600g gegarte Rote Beete 2 Grüne Äpfel 200g Feta 200g geriebener Gouda   Frischer Thymian   Soße: 100g Butter 60g  Mehl 500ml Gemüsebrühe 500ml Milch   Pfeffer...
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Drucken Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen Zutaten: 250g Roggenmehl Typ 1370 250g Weizenmehl Typ 550 250g Dinkelmehl Typ 630 1 ½ Päckchen Trockenhefe 1 gehäufter TL Zucker 1 gehäufter TL Salz 460ml warmes Wasser 150g Sonnenblumenkerne 100g Sesamkörner Zubereitung: Alle...
Pizzateig

Pizzateig

Drucken Pizzateig Zutaten: 250ml lauwarmes Wasser 500g Mehl, Typ 405 10g Hefe 1 Prise Salz 3 EL Olivenöl 1 Prise Zucker Zubereitung: Die Hefe und das Olivenöl im lauwarmen Wasser auflösen und das Salz hinzugeben.  Danach das Mehl  sieben, der Masse hinzufügen und zu...
Beerenkuchen

Beerenkuchen

Drucken Beerenkuchen Zutaten: Mürbeteig: 250g Mehl 125g Zucker 125g Butter 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Backpulver   Füllung: 750ml Milch 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver 100g Zucker 3 Becher Schmand 500g Beeren   Zubereitung: Die Zutaten für den...

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